Pour PHP : le site complet (http://fr2.php.net), la version française (http://fr2.php.net/manual/fr/).
Pour SQL : le site complet (http://dev.mysql.com/), pour MySQL5, en français (http://dev.mysql.com/doc/refman/5.0/fr/).
Pour CSS2 : (et bien d'autres choses intéressantes...), le site complet (http://www.yoyodesign.org), pour CSS2 en français (http://www.yoyodesign.org/doc/w3c/css2/cover.html).
Pour JavaScript : (et, là ausssi, d'autres choses...), le site complet (http://www.w3schools.com), pour JavaScript (http://www.w3schools.com/js/default.asp).
Je remercie tous ceux qui participent à la réalisation de ces documents d'excellente qualité.